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Elsässische Gebäcke |
| Neben knusprigen Brot und Brötchen und anderen feinen Backwaren, bieten wir auch spezielle Gebäcke an. |
| Auf dieser Seite stellen wir ihnen einen Teil unserer verschiedenen Spezialitäten vor: |
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Aus unserem Nachbarland dem Elsaß kommt der Gugelhupf und das "La Flute". Beides wird bei uns nach einem original elsäßischen Rezept hergestellt. |
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Sommerzeit - Grillzeit! |
| Zur Grillsaison bieten wir knusprige Baguettes mit Röstzwiebeln oder "Kräutern der Provence" sowie als Roggenbaguette an. |
| Außerdem natürlich das beliebte Pane Lucciane mit bestem Olivenöl sowie Fladenbrote. |
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Sonderwünsche |
| Selbstverständlich werden bei uns auch Sonderwünsche erfüllt. |
| Hier sehen sie eine Auswahl ausgefallener Backwaren zu verschiedensten Anlässen. |
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| Wenn sie ihren Gästen einmal etwas
besonderes bieten wollen, dann empfehlen wir unsere
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"Rustikalen Torten" |
| Die Torten ähneln äußerlich der Schwarzwälder Kirschtorte, sind jedoch aus einem Brotteig Boden hergestellt und mit Butter, Wurst, Eier, Gurken gefüllt. |
| Zudem werden die Torten mit Frischkäse eingestrichen und ausgarniert. Und zum Schluß noch mit Radieschen und Schnittlauch verziehrt. |
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| Die Torte erhält man auf Wunsch auch in vegetarischer Ausführung, lediglich mit Frischkäse, Paprika und Petersilie gefüllt. |
| Auf Wunsch erhalten sie die rustikale Torte auch zb. mit Käse oder Schinken gefüllt. |
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"Diese Torten sind der Gag auf jeder Party!" |